Hayırlı pazarlar,
Aslında bu tarif dün içindi ama dün malesef cok yorulmuştum.
Biraz temizlik yaptım soyleee kiyili- köşeli 
annemin tabiri ile 
Aksama da esim iftar icin biraz hamur ısı isteyince onuda da kiramadim … Amma velakin oruçlu iken bu saydıklarımı Anca yapabildim.
Gelelim tarife. Onceki yazılarda sitemize
Suriye’den bir ailenin taşındığını belirtmiştim. Bu tarifi onlardan aldım. Cok lezzizdi, ben cok beğendim insallah siz de begenirsiniz
Yalnız bisey diyecegim müthiş guzel tatlıları varrr. Şerbeti az, sekeri az ve bol fındık fıstık …
Birgun insallah onlardanda veririm
Malzemeler:
1 buyuk su bardagi haslanmis nohut
4 dis sarımsak
1 caybardagi tahin
1 çay bardağı zeytinyag
1 tatlı kasigi kimyon
Tuz
1 /2 limon suyu
Yapılışı:
- ilk once nohutumuzu tam pişene kadar haslayin.(ben dudukklude pişirdim
- pisen nohutların suyunu suzun
Bir mixer icinde pure gibi olana kadar
Ezin
-üzerine limon suyunu tuzu, yağı ,sarimsagi ve tahini ilave edin
- tekrar karıştırın ve servis tabağına
Humusu alın
- en son üzerine az kimyonu serpin
Afiyet olsun