Aslında dün sayfaya koymak istedim ama olmadı
Bu özel günlerde hem kendi annemden hemde kayınvalidemden hep o güne özel bir hamurişi gördüm. Kayınvalidem hep hamur kızartması yapar annemde unlu kete. Hatta kayınvalidem hazırlık yaparken herseferinde aynı cümleyi kurar ve beni güldürür.,,kandil kandil kokutalım,,
Ama ben bugün tuzlu değil bir tatlı yapsam diye düşünürken (Birsenin mutfağından) irmik helvası tarifini görüp yaptım.
Geçmiş kandiliniz mübarek olsun..
Continue reading